如果企业打算引进做市商的话，那就得重点关注了，毕竟做市商手里的股票可没有限售这一说但自2008年后，俏江南开始了疯狂的“上市之路”，却是不争的事实：　　从2008年到2012年，俏江南新开了30多家门店，2013年又新开了10余家门店，但这样的速度还是远低于张兰的目标：每年新开100家店。但其中中隐藏了一大批高成长的优质企业，一旦“复活”，体内的洪荒之力很惊人。　　弘毅投资董事总经理王小龙认为，沙拉是目前一个不可忽视的新兴消费品类，看似小众的背后其实蕴含着极大的健康饮食需求。